Přeskočit na hlavní obsah

Cookies recept č. 1

Slíbila jsem, že budu přidávat recepty z mých pečících pokusů (a nejen pečících), které mám uvedené ve svém Pokrmovém wishlistu.
Jako první jsem zkoušela čokoládové cookies, které jsem pekla ve čtvrtek. Ačkoliv jsem si s chutí nebyla úplně jistá, mým rodičům a mému kamarádovi chutnaly. Zveřejnila jsem i fotku na svůj osobní facebook a začali se mi ozývat spolužáci a učitelé, ať přinesu v pondělí ochutnat, takže jsem dnes pekla znovu a nejen čokoládové (nějakým záhadným způsobem nezbyla)  ale i oříškové.
Řekla bych, že se mi ty oříškové podařily více, ale to záleží i na chuti každého z nás. :)

Na dva plechy cookies potřebujete:
142 gramů hladké mouky
1/4 lžičky pečíčí sody
1/4 lžičky prášku do pečení
1/2 lžičky soli
113 g másla pokojové teploty
90 gramů cukru krupice
90 gramů hnědého třtinového cukru
1/2 lžičky vanilkového extraktu
1 velké vejce
100 g nasekané čokolády nebo čokoládových čoček.

Troubu si předehřejeme na 175 °C. V míse důkladně promícháme mouku, prášek na pečení, sodu a sůl. V jiné míse začneme máslem. Máslo pokojové teploty vyšleháme s oběma cukry po dobu 2 minut. Přidáme vejce a vanilkový extrakt a důkladně prošleháme. Ve 3 etapách přidáme suchou směs a dobře zapracujeme. Na závěr přidáme nasekanou čokoládu. Čokoládu už zapracujeme pouze vařečkou.

Na plech potažený pečícím papírem dáváme těsto o velikosti cca 1 vrchovaté lžičky (pro menší tvar sušenky). Těsto nemusíme nijak tvarovat do kulatého tvaru, sušenky udělají kulatý tvar samy v teple trouby. Pečeme zhruba 10 minut.

Po vyndání z trouby necháme cookies asi 2-3 minuty vychladnout, trochu zpevní a budeme je moci přesunout na talíř, aby vychladly.







Mějte se v lásce,

Komentáře

  1. to víš, že jo :D mě dietářce, co žere jenom salát doporučuj recept :D slintááám ♥
    www.plesatazpevacka.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
  2. Tak super, gratuluji k odškrnuté položce :). Já jsem cookies jako takové už samozřejmě měla, ale péct jsem je ještě nezkoušela.. Ale chci to zkusit, ale nejdřív si chci pořídit do kuchyně nějakou cool velikou sklenici, kterou potom cookies naplním :)

    OdpovědětVymazat
  3. Milujem cookies a už sa teším kedy vyskúšam aj tento tvôj recept :)

    https://victoriaparrker.blogspot.sk/

    OdpovědětVymazat

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

INSPIRACE: Ofina

Před dvěma lety jsem ofinu ostříhanou měla, nechodila jsem ji průběžně zkracovat do stejného tvaru, a tak mi za ty dva roky dorostla na stejnou délku mých vlasů. Ještě ke konci starého roku (2016) jsem si ji nechala ostříhat znovu, možná, že jsem ji chtěla trošičku jinak, ale zatím jsem docela spokojená. Jen musím přiznat, že je to opravdu pracnější s ní než bez ní.

INSPIRACE: Krátké vlasy

Připadá mi, že v poslední době jsou jen dva typy stylů vlasů, které momentálně frčí, a to krátké vlasy a ofina. No a dnešní článek bude právě o krátkých vlasech.
Upřímně? Já to úplně miluju, a kolikrát mám chuťse tak nechat ostříhat i já. Ale své dlouhé vlasymám natolik ráda, že bych to prostě neudělala. Jo, už několikrát jsem se rozhodla, že se nechám ostříhat takhle na krátko, ale v momentě kdy sedím na kadeřnickém křesle a kadeřnice se mě zeptá, jak moc to chci ostříhat, vždy řeknu jen konečky nebo jen to, co je doopravdy nutné.

RECENZE: Aussie - Šampon Miracle Shine

Šampon od Aussie - Miracle Shine obsahuje perlový prášek, ten by měl způsobit lesk vlasů, a australský ženšen, který má vlasy posílit a dodat jim energii.